onsdag 25. september 2024

Velkommen til Julemarked 2024



Velkommen til julemarked 2024 på plassen Valeluna!
Dato: lørdag 30. november
Tid: kl. 11-15
Adresse: Homsjøvegen 917, 2218 Lundersæter



Velkommen til sjarmerende Valeluna Venneforening og Sivs julemarked på plassen Valeluna ved vakre Homsjøen. Her kan du nyte hjemmelaget aroniasaft og takkebakst. Et lite og koselig julemarked basert på kortreist og lokale råvarer som blant annet aroniasaft og honning fra egen bigård samt takkebakst mm. Det blir også juleutstilling med never.
Se 
invitasjon på FB her.

Velkommen til koselig førjulsstemning!






 

lørdag 6. juli 2024

Yogadag på Finnskogen!


Velkommen til Yogadag på Finnskogen lørdag 7. september! Yoga med fokus på jording samt balanse og foredrag «I balanse med riktig mat, farger og yoga«.
Sted: Homsjøvegen 917, 2218 Lundersæter
Dato: 07.09.2024 Tid: kl. 11-14
Arrangører: Yogalærer Nina Tenåsen, www.visuellyoga.no og ernæringsfysiolog Siv Henningstad, www.lunderseter.blogspot.com
Påmelding: siv.henningstad@sivshus.com
Pris: kr 550,- til vips 47392774 og merk med navn. Ta med egen yogamatte. https://www.facebook.com/events/1044099337313045
Velkommen til å finne roen i Finnskogen ved den vakre sjøen Homsjøen ❤




Yoga med Nina Tenåsen der alle kan delta, både du som ikke har gjort noe yoga før, og du som er glad i å utøve yoga. Dagen starter med yoga der det legges vekt på pust, jording og balanse. Vi avslutter med en kort avspenning (savasana). Så fortsetter ernæringsfysiolog Siv Henningstad med sitt foredrag I balanse med riktig mat, farger og yoga. Dagen avsluttes med hjemmelaget gulrotsuppe med ingefær, nystekte rundstykker og te.



Nina Tenåsen er yogalærer, og er i sitt andre år i YTT300 yogalærerutdanning ved Oslo Yoga. Hun har hatt yoga i sitt liv siden 2019 – les mer om Nina her!



Siv Henningstad er blant annet ernæringsfysiolog og birøkter, og har skrevet flere bøker – blant annet «I balanse med riktig mat, farger og yoga» - les mer om Siv her!

Velkommen til å finne roen i Finnskogen ved den vakre sjøen Homsjøen.







 

onsdag 1. mai 2024

Planer for sommerferien?



Har du planer for sommerferien?
Kanskje en helg ved et stille vann i vakre naturomgivelser er noe for deg? I magiske Finnskogen like utenfor Kongsvinger ligger den sjarmerende plassen Valeluna. Her kan du fiske din egen abbor eller ørret rett fra bryggekanten eller bare ligge på brygga og høre på endene og fuglene. Les mer om den sjarmerende plassen på Finn her.

klem Siv

 

mandag 1. april 2024

Hjerte for Finnskogen



Finnskogen blir ofte kalt Norges grønne hjertet med sine dype skoger, sjøer og elver som gir eventyrlige opplevelser. Ved den vakre sjøen Homsjøen i Lundersæter ligger plassen Valeluna med Valeluna Venneforeningen.




Vil du bli kjent med Valeluna og få halv pris på temakvelder?
Meld deg + 1 venn inn og få følgende vervegaver: Boken Finnskogen - I farmors fotspor, 1 flaske Aroniasaft, 1 glass Honning fra Valeluna og 1 håndstrikket bokmerke i Finnskog farger til verdi kr 449,- . Medlemskap kr 100,- per person til vips 669044 og skriv tydelig ditt navn og den du gir gavemedlemskap til.

Velkommen til å bli medlem av Valeluna Venneforening i Finnskogen!

klem fra Siv


 

søndag 3. mars 2024

Påskemarked i Finnskogen!



Velkommen til koselig påskestemning og årets påskemarked på Valeluna i Finnskogen/LundersæterSalg av blant annet honning, honningprodukter, aroniasaft og påskepynt samt utstilling av vakre mosebilder fra billedkunstner Lotta Sletmoe og naturbilder fra billedkunstner Sissi Jorde samt håndlagde treprodukter fra Trond Våreid og kranser fra Zandra Våreid.
Dato: lørdag 16. mars
Tid: kl. 11-15
Sted: Valeluna, Homsjøvegen 917, 2218 Lundersæter
Arrangør: Valeluna Venneforening

Velkommen til koselig påskestemning!

Klem

FREDAG 23. FEBRUAR 2024

Finnskog bokmerke


Jeg har hjerte for Finnskogen og her har jeg mine røtter fra min farmor. I vinterferien har jeg kjøpt ullgarn på tilbud hos Europris og på 1-2-3 har jeg strikket mitt eget bokmerke i fargene fra Finnskogflagget. Strikking gir ro i sjelen og perfekt aktivitet nå mens det snør og regner ute.


Her er min oppskrift på Finnskog bokmerke:
Ullgarn:  superwash 100% superwash ull
Pinne: 3-4
Farger: rød, sort, gul og grønn
Legg opp 10 masker. Strikk rette frem og tilbake.
Begynn med fargen sort og strikk 3 rader, fortsett med gul 3 rader, rød 3 rader, grønn 6 rader, rød 3 rader, gul 3 rader og sort 3 rader. Slik fortsetter du så langt du vil ha ditt bokmerke.
Mitt måler 5 cm bredde og 15 cm lengde. Lykke til!



klem fra Siv

ONSDAG 17. JANUAR 2024

Vintergleder i Finnskogen


Vinteren i Finnskogen er magisk med snødekte trær og gode muligheter for å lage dine egne skiløyper. Har du lyst å ta en helg i Winterwonderland, kanskje plassen Valeluna er noe for deg? En koselig tømmerhytte like utenfor Kongsvinger med muligheter for pilke på den vakre sjøen Homsjøen. Les mer om den fine plassen Valeluna på Finn her. Lurer du ellers på hva som skjer i Kongsvinger regionen, klikk deg inn til deres informative og fine nettside her. Har du lyst å melde deg på et skikurs eller gå på en konsert, les mer om hva som skjer i aktivitetskalenderen her. 

klem 





SØNDAG 31. DESEMBER 2023

Velkommen til Finnskogen



Har du hjerte for Finnskogen?
Da er den vakre plassen Valeluna like utenfor Kongsvinger kanskje noe for deg? En vakker plass der Valeluna Venneforening har spennenede aktiviteter og program. Her er deres  oversikt for 2024. Kanskje noe for deg?

Program for Valeluna Venneforeningen 2024
Velkommen til et nytt år for alle med har hjerte for Finnskogen! Valeluna Venneforening har til formål å vekke interesse og skape forståelse og arbeide for å utbre kjennskap til vår kulturarv og verne kulturminner av alle slag på plassen Valeluna i Lundersæter i Kongsvinger kommune.

Program 2024
Påskemarked
Påskemarked med utstilling lørdag 16. mars kl 11-15.

Temakveld – Gamle husflidstradisjoner – onsdag 10. april kl. 18-19
Enkel servering.  Kr 250,- for ikke medlemmer og halv pris for medlemmer
Påmelding innen 1. april: siv.henningstad@sivshus.com

Temakveld – Om bier og honning – onsdag 5.juni kl 18-19
Enkel servering.  Kr 250,- for ikke medlemmer og halv pris for medlemmer
Påmelding innen 1. juni: siv.henningstad@sivshus.com

Temakveld – Finnskogen – I farmors fotspor – onsdag 4. september kl. 18-19
Enkel servering.  Kr 250,- for ikke medlemmer og halv pris for medlemmer
Påmelding innen 1. september: siv.henningstad@sivshus.com

Julemarked
Julemarked med utstilling lørdag 30. november kl. 11-15.

Valeluna
Valeluna representerer en unik gammel plass som har vært i privat eie i 3 generasjoner. Valeluna ligger ved sjøen Homsjøen i Lundersæter, like utenfor Kongsvinger. Her kan du finne ro og lytte til ender samt se vakre svaner. Familievennlig plass som også har en egen natursti for å vise besøkende hvilke planter og dyreliv som finnes her i området. Her finnes elg, rådyr, ulv, gaupe, rev og hare for å nevne noen samt skogen er full av bær som bringebær, blåbær, tyttebær, multer og blokkebær.

Leie av Valeluna
Planlegger du en romantisk ferietur, bursdag, konfirmasjon eller annet selskap? Kanskje denne sjarmerende plassen kan være aktuell for deg? Mer informasjon finner du på FINN-kode: 272804602.

Valeluna Venneforening
Har du lyst til å støtte opp om vakre Valeluna ved Homsjøen i Finnskogen? Valeluna Venneforening har til formål å vekke interesse og skape forståelse og arbeide for å utbre kjennskap til vår kulturarv og verne kulturminner av alle slag på plassen Valeluna i Lundersæter i Kongsvinger kommune. Venneforeningen tilbyr blant annet halv pris på temakvelder og halv pris på boken Finnskogen – I farmors fotspor.  Medlemskap for 1 år koster kr 100,-- Husk å sette på navn på person som skal bli medlem. VIPPS: 669044.

Gavekort – Bevar kulturminner i Finnskogen
Er du på jakt etter gaven til den som har alt med hjerte for Finnskogen? Gi et gavekort på medlemskap i Valeluna Venneforening. Medlemskap for 1 år koster kr 100,- som gir halv pris på temakvelder og halv pris på boken Finnskogen – I farmors fotspor. Husk å sette på navn på person som skal bli medlem. VIPPS: 669044.

Valeluna ligger ved sjøen Homsjøen, like utenfor Kongsvinger. FINN-kode 272804602.
❤
Påskemarked - 16. mars kl 11-15
Gamle husflidstradisjoner - 10.april kl. 18-19
Om bier og honning - 5. juni - kl. 18-19
Finnskogen i farmors fotspor - 4. september kl. 18-19


Valeluna Venneforening, Homsjøvegen 917, 2218 Lundersæter






SØNDAG 10. DESEMBER 2023

Julegavetips!



Julegavetips
❤
Lyst å gi en grønn gave til noen du er glad i år? Gi 1 års medlemskap i Valeluna Venneforening som koster kr 100,- til vips 669044. Husk å skriv navnet på den som meldes inn. Medlemskapet gir 50% rabatt på kurs, foredrag og boken Finnskogen - I farmors fotspor. https://valelunavenneforening.blogspot.com/



God Jul og Godt Nyttår!
Juleklem fra Siv



MANDAG 4. DESEMBER 2023

Julegavetips - Matgaver!



Her er mine julegavetips -  Velg matgaver i år! Lag gjerne egen saft og syltetøy eller lag julekaker. Her ser du bildet av min hjemmelagde aroniasaft. Aronia er kjent for sitt superbær som inneholder mer antioksidanter enn blåbær. Les mer om aronia her. Er nydelig som alkoholfri velkommstdrikk blandet med bris eller farris. Er også utrolig god toddy, enten alene eller du legger i en kanelstang og sitronskive.



Som birøkter er det jo helt naturlig at jeg håper mange ønsker seg et glass honning til jul! Det bør være i et hvert husapotek. Det er medisin for meg. Det styrker immunforsvaret, gir bedre søvn og fordøyelse. Det er medisin mot hoste og halsbetennelse. Les mer om honning og birøkt her. Støtt din lokale birøkter og kjøp honning til deg selv og gi bort flotte gaver hele året.



Her er tips til å lage en gavepakke med honning og humlete. Det er en superbra kombinasjon der humle er beroliggende og det samme er honning. Altså en super relax te eller god natt te. Humle er en enkel plante det er lett å få til og enkel å tørke for å lage din egen te. En  fin gave til den som har alt.



Hjemmelaget syltetøy av bær du har i egen hage eller plukker i skogen gir flotte gaver hele året. Her har jeg plukket plommer og tyttebær. Les mer om plommer her. Les mer om tyttebær her. Både plommer og tyttebær er gode bær som styrker immunforsvaret samt er nydelig på nystekt brød og vafler samt over is.



Min farmors gamle nisse ønsker velkommen og
ønsker deg som er innom en riktig fin advent og god jul!
Les mer om nissens historie her.



Juleklem fra Siv

MANDAG 6. NOVEMBER 2023

Naturlig smertefri




Her er boken alle trenger i sitt husapotek bokhylle. Uansett type smerte du har eller kjenner noen i familien eller venner som har, dette er boken som gir kunnskap om hvordan smerter oppstår i kroppen og hva du selv kan gjøre for å lindre. Den kjente legen Audun Myskja har utviklet metoder for å lindre eller bli kvitt ulike typer smerter på en naturlig måte. Boken er lettlest og enkel å slå opp i for å få kunnskap om ulike sider ved smerter. En enestående bok for å forstå hvordan smerter oppstår i kroppen og hva vi selv kan gjøre for å forstå og lindre med øvelser, pusteteknikke, massasje og ikke minst smertelindrende kosthold. Vil du vite mer om Audun Myskja, besøk hans informative nettside om Senter for livshjelp og på FB her. Vil du bestille boken på nett, finner du den her.  Takknemlig for tips til gode bøker for helse i balanse. 

klem 



LØRDAG 30. SEPTEMBER 2023

Julemarked lørdag 4. november!




Kom og nyt julemagi på julemarkedet på plassen Valeluna i Finnskogen
❤
Lørdag 4. november
Kl. 11-15
Valeluna, Homsjøvegen 917
Juleshopping, julegløgg, julegaver, takkebakst, honning og honninggaver, aroniasaft og bøker. Urtehagen på Torheim kommer og har med seg sine flotte hjemmelagde produkter som krydder, te, geleer og saltblandinger. Det blir også salg av vakre mosebilder fra kunstner Lotta Sletmoe og neverutstilling.

Velkommen til julestemning på Finnskogen
❤

SØNDAG 10. SEPTEMBER 2023

Fremtidsfullmakt - Lillestrøm Bibliotek 27. september!



Fremtidsfullmakt - Hva er det og hvorfor er det smart?
Foreleser: Siv Henningstad, forfatter av boken ARVEN
Dato: 27. september
Tid: kl. 13-14
Sted: Lillestrøm Bibliotek, Jonas Liesgt 5, Lillestrøm
Velkommen! 



Boken ARVEN - Om arv og arveoppgjør finner du i ditt lokale bibliotek, din lokale bokhandel eller bestill den enkelt på nett hos Bokkilden her.





MANDAG 4. SEPTEMBER 2023

Velkommen til Silppufestivalen!


Velkommen til Silppufestivalen-23 på Øyermoen litt utenfor Kongsvinger, fredag 8. september og lørdagen 9. september! Jeg er der lørdagen 9. september med boka Finnskogen - I farmors fotspor samt salg av blant annet aronia råsaft. Her er link til programmet for helgen som du finner her.



Drømmer du om høstferien, kanskje denne magiske tømmerhytta er noe for deg? https://www.finn.no/mine-annonser/detaljer?adId=272804602



Velkommen til Silppufestivalen
❤

TIRSDAG 8. AUGUST 2023

Vinn hyttetur for 2 og mange andre flotte gaver!


Lyst å vinne hyttetur for 2 og mange andre flotte gaver? Bli med og støtte Valeluna Venneforeningens sommerlotteri! Pris per lodd er kr 10,- til vips 47392774 og bli registrert i basarbok. Vinnere blir trukket til alle de flotte gavene den 9. september. Alle vinnere blir informert på nett og på melding. Du kan vinne weekend for 2 på magisk hytte på Lundersæter, gavekort på maskinutleie fra KBE Maskinutleie,r vakkert maleri av sommerblomster fra kunstner Sissi Jorde, bilvask for 2 biler fra Circle K Kongsvinger, nydelig toalettmappe med pleiende fotpleieprodukter fra Mary Kay/ Karoline Halvorsen, vakker håndlaget neverkurv fra Lunderseter Husflidslag, håndstrikkede sokker og skjerf fra Brandval Husflidslag,  kaffeavtalen ink kopp fra Circle K Skarnes og flott supperpakke fra KIL ink sesongkort ut 23.




Syltetøy fra Grinnemo, middag for 2 på Øiermoen fra Minimäki, gavekort fra Ebbas Matgleder, småfelår fra Merete Furuberg, fruktkurv fra KIWI Roverud, Caps/T-skjorte fra Brandval Jeger- og fiskerforening, flatbrødpakke fra Brandval Bygdekvinnelag, Halvor Bakke Bodylotion fra Bademiljø Kongsvinger, 1 sekk ved fra Montér Kongsvinger og grønn plante i krukke fra Plantasjen Kongsvinger.

Valeluna Venneforening er opptatt av å ta vare på plassen Valeluna som ligger i Lundersæter. Les mer om foreningen på deres nettside her.

klem fra Siv



ONSDAG 2. AUGUST 2023

Velkommen til temakveld om bier og honning




Valeluna Venneforening inviterer til medlemsmøte om tema bier og honning.
Dato: onsdag 11. oktober_
Tidspunkt: kl. 18-19
Sted: Homsjøvegen 917, 2218 Lundersæter
Medlemmer: Gratis
Ikke-medlemmer: kr 250,-
Påmelding innen 1. oktober: siv.henningstad@sivshus.com
Påmelding: siv.henningstad@sivshus.com

Velkommen!

Klem fra Siv

ONSDAG 5. JULI 2023

Finnskogdagene - 7. til 9. juli på Svullrya



Helgen 7.-9.juli går de tradisjonsrike Finnskogdagene av stabelen på Svullrya
❤
Målet med Finnskogdagene er å ta vare på og videreutvikle disse tradisjonene og verdiene og utvikle Finnskogen til å bli mer attraktiv både for befolkning og besøkende.
Finnskogen Natur & kulturpark deltar under "Livet i hverdagen " på Finnetunet lørdag 8.juli kl 11-15.30. Vi ses der
❤
Del gjerne
❤
Her finner du helhetlig program for Finnskogdagene:

LØRDAG 24. JUNI 2023

Søte og smakfulle munker!



Hva er vel bedre enn å starte sommeren med nystekte og hjemmelagde munker? Min farmor var glad i å lage mat og dette var en av hennes favoritter. De stekes i denne sorte munkepanne i jern med plass til 7 små munker/boller Her har du oppskriften fra Tine:
Munker for jernpanne 20 cm ble rundt 40 små boller
5 dl mel eller glutenfritt mel
1/2 ts salt
5 ss sukker eller stevia
1 ts natron
1/2 ts kardemomme
3 økologiske egg
4 dl kefir eller laktosefri kefir
Slik gjør du det:
Blad alt det tørre. Skill eggehviter og eggeplomme. Visp eggeplommene sammen med kefir. Hell det tørre og det våte sammen. Pisk eggehvitene stivene. Vend det forsiktig inn i røra og la den svelle i 30 minutter. Smør de 7 rommene i jernpanna godt mellom hver gang du steker en porsjon. Ta 1 ss røre i hver hull du steker. De må stekes på hver side. Vend de forsiktig med en grillpinne i tre. Legg de ferdig stekte munkene på en rist til avkjøling. Jeg serverte de med nylaget eplesyltetøy og vaniljesaus.  Det smaker veldig godt med rømme, vaniljekesam, vaniljesaus eller is og syltetøy til, eller bare dryss et tynt lag  melis over. Perfekt å lage både hjemme og på hytta. Historien bak dette magiske bakverket kan du lese mer om her.


Sommerklem fra Siv


TIRSDAG 20. JUNI 2023

Fagdag om Finnskogmat på Finnskogtoppen!



Finnskogmat er en viktig del av kultursatsningen på Finnskogen. Den 19. juni var det fagdag om tema Finnskogmat på vakre Finnskogtoppen. Arrangør var Finnskogmat for bolyst og grønn turisme og Visit Kongsvingerregionen. Her var det samlet produsenter og reiselivsaktører i Finnskogen. En spennende fagdag om Finnskogmat og Finnskogmenyen. Det var spennende og interessant foredrag med Kristin Prøven fra Mimir - Rådgivere for reiselivet. Viktig å ta vare på lokale matprodusenter, overnattingssteder, spisesteder og ta vare på vår unike matkultur i den rene naturen i Finnskogen!



Sommerklem fra Siv